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Lump side+G ごんべーぬの徒然日記。基本的に無駄なことしか書きません。たまにお知らせとか。
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2009/09/27 (Sun)
ごきげんよう!ごんべーぬです。

毎年恒例のキノコ狩りに行ってきましたー。
いやあ、楽しかったーvv
今回は気候にあまり恵まれず、大きなキノコはあまりありませんでしたが量はそこそこ。
味もいいものが採れてよかったです。キノコ最高!

キノコといえば8月くらいに学校の脇で大きくてとても綺麗なハナイグチ(おいしい)を見つけたことがあります。
こ、このキノコって山深いところに生えてるものじゃないの……??
とちょっと驚きました。
それを自宅に帰って家族に言ったら「何故採ってこなかったのか」とほぼ全員に責められました。
街中の道端にはえてるキノコ1本採って帰ってどうしろと。

私のお気に入りはチャナメツムタケっていうかわいいキノコですねー。今回は見当たらなかったのできっと時期が違うんだな…。
オススメキノコはキヌメリ。正式名称は知りませんが名前のとおり鮮やかな黄色のヌメヌメしたキノコです。
これはテンプラによし、うどんやそばの汁に入れてもよし。食感はナメコみたいな。黄色だけど。
もう一度見てみたいのがタマゴタケ。見た目は真っ赤で猛毒のベニテングタケにそっくりなヤツなんですがこれがおいしい。らしい。
一度だけ発見したのですがその時同行していた親戚の家にもらわれていきました……(泣)うう…。
あの鮮やかな赤よもう一度……。

キノコって茶色とか白が普通だと思ってましたが、天然キノコは実に色鮮やかでとても綺麗です。
黄色、赤、オレンジ、紫、黒、白などなど。
見た目が毒々しくても意外においしいキノコがあるのであなどれません。
あ、もちろん知らないキノコをむやみに口に入れると冗談ではなく死にますよ。まじで。
我が家の場合、キノコ狩りスポットにいるキノコ博士(本を出すほどキノコに詳しい)に見てもらって、OKがでたものしか食べません。
一度毒キノコをよけてもらったにも関わらず、カケラが取り除けて居なかったらしくて家族全員で軽い食中毒になりました……あっはっは。あれはきついっす。
でも懲りないのですよねえ。キノコ恐るべし。

今年はそろそろシーズンも終わりに近いのでもういけないかなあ。
また来年に期待ですね。
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